橋本慶一の「いちご大福」食べ歩きレポート!

博多「鈴懸」Report.1

日本でも3本の指に入ると言われる博多「鈴懸」さんの「いちご大福」はいちごの王様「あまおう」がしっかり味わえます。

鈴懸 いちご大福 橋本慶一

鈴懸 ホームページ

所沢市「菓心かめだや」Report.2

僕が住む埼玉県所沢市で一番だと名高い「かめだや」さんの「いちご大福」を実食! 生クリームとアンコといちごがなんとも絶妙なバランスで美味しい!

かめだや いちご大福 所沢市

かめだや いちご大福 黒板POP 橋本慶一

菓心かめだや

〒359-1162

埼玉県所沢市和ケ原1丁目112−10

電話位:04-2949-0405

銀座甘楽(かんら)Report.3

さっぱりとした白あんと、いちごの酸味がなんとも言えない美味しさを演出する「銀座甘楽(かんら)」さんの「いちご大福」はとっても上品な味でした。

銀座甘楽(かんら) いちご大福 橋本慶一

銀座甘楽(かんら)ホームページ

埼玉県飯能市 御菓子 原屋 Report.4

埼玉県飯能市「御菓子 原屋」さんの「いちご大福」は20年以上続くヒット商品。お餅が柔らかくいちごが冷たくてさらにはいちごがあんこに練り込まれてるように感じます。「いちごミルク大福」みたいなイメージ!

御菓子 原屋 埼玉県飯能市 橋本慶一

御菓子 原屋 埼玉県飯能市 橋本慶一

御菓子 原屋

〒357-0045 埼玉県飯能市笠縫341

電話:042-972-6509

東京上野 岡埜栄泉総本家 Report.5

いちご大福食べ歩き! 上野駅前にある豆大福の名店「岡埜栄泉総本家」さんで「いちご大福」実食!豆大福の名店「岡埜栄泉」さんの「いちご大福」は食べ応えあり!ガッツリだけど甘みが抑えてあり塩加減といちごの酸味がなんとも言えない感じ!

岡埜栄泉総本家 いちご大福 食べ歩き

岡埜栄泉総本家 公式ホームページ

東京杉並区阿佐ヶ谷 鉢の木 Report.6

東京杉並区阿佐ヶ谷駅南口の「鉢の木」さん。少し酸味のあるいちごを甘すぎない白餡がバランス良くて美味しいです。

阿佐ヶ谷 鉢の木 いちご大福

阿佐ヶ谷 鉢の木 いちご大福

阿佐ヶ谷 鉢の木

東京福生市 伊勢屋 Report.7

東京都福生市の「伊勢屋」さん!創業60年以上の老舗のお店!大人気のいちご大福はつぶあんで甘さは控えめです。とにかく周りのお餅がなんとも柔らかいとっても美味しい「いちご大福」でした!

いちご大福 福生市 伊勢屋

いちご大福 福生市 伊勢屋

東京都福生市 伊勢屋さんのブログ!

東京新宿伊勢丹 小布施堂 Report.8

栗餡でおなじみ「小布施堂」さん!お目当は自慢の「栗餡」をたっぷりと使った「栗あん苺大福」!酸味のいちごを栗あんで包み、モッチモチの大福がとっても美味しいです。

あとね見た目が実に美しいです!

小布施堂 いちご大福

小布施堂 いちご大福 ブログ!

東京大手町 翠江堂 Report.9

東京の地下鉄丸ノ内線「大手町駅」改札口近くにある「翠江堂」さんの「いちご大福」を実食!

斧田みゆきさんの紹介で訪問してみましたが本当に美味しい!餡子は甘さ控えめ、いちごが甘く、お餅が薄くて柔らかい!とってもあっさりしてて美味しいよぉ〜!これ何個も食べれるよ!

翠江堂 大手町 いちご大福

翠江堂 大手町 いちご大福

翠江堂さんの本店は大手町にあるよ!下記よりご確認ください。

↓↓↓

翠江堂本店 大手町 いちご大福

東京新宿伊勢丹 創作銘菓 桃花亭 Report.10

新宿伊勢丹で掘り出し物発見!「おっきないちご大福」で有名な「創作銘菓桃花亭」さん!とにかく大きな国産苺が存在感あってあっさりとし白餡とめちゃめちゃプルンプルンのお餅がなんとも美味しいです。

桃花亭 いちご大福

桃花亭 いちご大福

創作銘菓 桃花亭 いちご大福

御菓子 口福堂 Report.11

創業140年以上という長きにわたり愛される株式会社柿安が作り出す3種類(こし餡、つぶ餡、抹茶)の味覚を味わえる「口福堂」さんの「いちご大福」はいちごがお餅から飛び出してるアウトタイプ!新鮮ないちごの酸味と甘さ控えめの餡子がたまりません!ちなみに僕は「こしあん」好きです。

口福堂 いちご大福 橋本慶一

口福堂 いちご大福

御菓子 口福堂 いちご大福

川崎市 新岩城菓子舗 Report.12

川崎市の「新岩城菓子舗」さんの「ジャンボいちご大福」ようやく食べれました!美味しくてとっても甘いでっかいいちごは食べ応えもあるけど甘さ控えめの餡とめちゃめちゃ柔らかいお餅がマッチしてとっても美味しい!そして何より女将の「徳植 由美子」さんの人柄がとってもGOODです!

いちど大福食べ歩き 橋本慶一

いちご大福食べ歩き 橋本慶一

いちご大福食べ歩き

新岩城菓子舗 川崎市 じゃんぼいちご大福 

高知市 菓処 桜いろ Report.13

高知県の名店「菓処 桜いろ」のいちご大福は「王の名が付く苺大福」4Lサイズの大きな苺がボリューム満点!甘さは控えめな餡子とプルンプルンのお餅が柔らかくて美味しい!

いちご大福食べ歩き

いちご大福食べ歩き 

高知県高知市 菓処 桜いろ 和菓子屋

千葉県市川市行徳駅 季彩菓庵 しげつ Report.14

千葉県市川市行徳駅近くにある「季彩菓庵しげつ」さんのいちご大福をいただきました。小ぶりで甘さ控えめの餡にあまーいいちご、そしてお餅がとっても柔らかいのが特徴!テレビ番組「全国和菓子職人選手権」に出場した経歴を持つ天羽庸高さんが、奥さまと共に営む店。

いちご大福食べ歩き

いちご大福食べ歩き 橋本慶一

季彩菓庵しげつ

市川市行徳駅前4-19-2
10:00〜18:30 定休日 木曜、第3水曜
tel.047-395-9207

岡山県岡山市 御菓子司みづゑ Report.15

岡山県で茶道の先生が和菓子を買いに来る事で有名な「御菓子司みづゑ」さんの「いちご大福」を実食! 甘さ控えめの餡子といちごがベストマッチ!お餅もふわふわで美味しいし小ぶりで食べやすい!

いちご大福食べ歩き

いちご大福食べ歩き 橋本慶一

御菓子司みづゑ

〒700-0901 岡山県岡山市北区本町8−27

086-222-3012

果実の福-ninigi- Report.16(2018.11)

京都祇園に本店がある「仁々木」さんの「果実の福」シリーズで「王様のいちごの福」を実食!甘酸っぱいイチゴと白餡、ホイップの組み合わせは最幸!甘さも控えめでペロリと食べれるよぉ〜!

集客コンサルタント 橋本慶一

果実の福-ninigi-さんのホームページはこちらです!

↓↓↓

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橋本慶一

橋本慶一

「スポーツ店集客コンサルタント」&「コトPOPアドバイザー」 はっしーこと橋本慶一です。 集客のお手伝いならびに売上を上げる仕組み作りを一緒に創出しサポートいたします。コトPOPの考え方、ソーシャルメディアの使い方、考え方、デジタルツールとアナログツールの活用方法と集客に関するシナリオ作りをサポートします。
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